Caffeine kích thích tiết adrenaline, có thể làm trầm trọng thêm các triệu chứng rối loạn căng thẳng sau chấn thương (PTSD) ở những bệnh nhân đang trong trạng thái kích thích quá mức. Mặc dù rượu dường như làm giảm lo lắng tạm thời, nhưng thực tế nó lại làm tăng lo lắng trong quá trình chuyển hóa và làm giảm chất lượng giấc ngủ. Đây cũng là lý do tại sao chứng nghiện rượu thường được quan sát thấy ở bệnh nhân PTSD. Mặt khác, các thực phẩm giàu tryptophan (tiền chất của serotonin), chẳng hạn như đậu phụ, đồ ngọt và các loại hạt; axit béo omega-3, có tác dụng chống viêm; và các chất bổ sung magie (rau xanh và chuối), giúp thư giãn thần kinh, rất hữu ích. Dongjedang khuyên nên giảm lượng caffeine và rượu từ các thực phẩm kích thích và nóng làm tăng nhiệt độ cơ thể, đồng thời đề xuất các loại thực phẩm hoặc trà giúp bồi bổ tâm trí. Các thực phẩm chứa các thành phần như hạt sen, quả nhãn và hạt táo tàu - cũng là những thành phần dược liệu quan trọng trong Gwolbitang - được biết đến là giúp ổn định tâm trí và cơ thể.