食物卡在食管時，直立站立或坐直以藉助重力，然後一小口一小口慢慢喝溫水有助於透過。此時再吃東西只會讓食管裡堆積更多食物，最好停止進食。但如果食物或唾液進入氣道導致嗆咳、呼吸困難或胸痛嚴重，請立即去急診。

中醫診所視角

這些措施只是緩解急性不適的臨時應急方法，並不能真正開啟狹窄的括約肌。如果卡頓頻繁反覆發生，應與主治醫生商量手術等根本治療的時機，中醫作為輔助在此期間幫助使進食更舒適、支援體力恢復。