Q Bệnh nhân Crohn có thức ăn nào cần đặc biệt tránh không? Ăn gì thì an toàn?
A Hướng dẫn lâm sàng xem phản ứng cá nhân trước khi nói đến thức ăn cụ thể. Giai đoạn hoạt động nên ăn ít bã, ít chất xơ (cơm trắng, rau luộc, cá) để ruột nghỉ; thức ăn nhiều chất béo, nhiều xơ, rau sống, sữa, nước có ga thường làm nặng triệu chứng.
Trả lời chi tiết
Chiến lược ăn uống của Crohn khác nhau giữa giai đoạn hoạt động (viêm nặng) và thuyên giảm. Giai đoạn hoạt động nên ăn chế độ ít bã giảm kích thích ruột (cơm trắng, đậu phụ, gà luộc, cá), còn thực phẩm nhiều xơ như gạo lứt, lúa mì nguyên cám, đậu, rau sống, hạt có thể gây gánh nặng. Nếu có hẹp ruột, thức ăn nhai nguyên miếng đặc biệt có nguy cơ tắc ruột nên tránh. Giai đoạn thuyên giảm nên tăng dần sự đa dạng thức ăn và ghi lại cơ thể phản ứng với thức ăn nào.
Góc nhìn phòng khám Đông y
Nguyên tắc cơ bản của Đông y là “ăn nhẹ trong phạm vi tỳ vị tiêu hóa được”. Vì thức ăn lạnh, sống, nhiều dầu mỡ được xem là làm tăng thấp nhiệt, nên khuyến khích cách chế biến ấm và thanh đạm. Chúng tôi đưa ra hướng dẫn ăn uống cá nhân hóa theo thể tạng và triệu chứng.
Câu hỏi liên quan
-
Q
Tôi sống gần Dong-incheon, muốn biết thật sự liệu phòng khám y học cổ truyền có thể quản lý bệnh Crohn không.
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Tôi bị Crohn, da nổi nốt và khớp đau. Triệu chứng có xuất hiện ngoài ruột không?
#Bệnh kèm theo
-
Q
Tôi được chẩn đoán Crohn nhưng vẫn hút thuốc. Có nhất thiết phải bỏ không?
#Quản lý lối sống
-
Q
Tôi làm việc ở quận Dong-gu, Incheon và đang quản lý bệnh Crohn. Điều gì quan trọng nhất trong sinh hoạt hàng ngày?
#Quản lý lối sống
-
Q
Bị Crohn, khi nào nên đến cấp cứu hay bệnh viện ngay? Tôi muốn biết dấu hiệu cảnh báo.
#An toàn