Q Tôi hầu như không uống rượu nhưng thích cơm, mì, bánh mì và hay uống đồ ngọt. Điều này có liên quan đến gan nhiễm mỡ không?
A Liên quan rất lớn. Carbohydrate và fructose dư thừa biến thành mỡ tích trong gan, và đồ uống ngọt là một trong những yếu tố gây mạnh nhất. Giảm lượng và tần suất sẽ cải thiện chỉ số nhanh.
Trả lời chi tiết
Carbohydrate tinh chế như cơm, mì, bánh mì và đồ uống chứa fructose (nước ép, nước ngọt có ga, cà phê hòa tan) chuyển thành tri-glyceride trong gan và làm gan nhiễm mỡ nặng hơn. Dù không uống rượu, chỉ riêng con đường này cũng đủ gây gan nhiễm mỡ. Đặc biệt fructose dạng lỏng phá vỡ điều tiết thèm ăn và làm xấu nhanh kháng insulin.
Góc nhìn phòng khám Đông y
Điều trị Đông y giúp ổn định dạ dày và nhịp chuyển hóa dễ bị đồ ngọt và carbohydrate làm lung lay. Vì khó thay đổi toàn bộ chế độ ăn một lúc, chúng tôi cùng thiết kế những thay đổi dễ duy trì bắt đầu từ giảm đồ uống.
Câu hỏi liên quan
-
Q
Gan nhiễm mỡ có thể cải thiện mà không cần giảm cân nhiều không? Giảm cân thực sự rất khó với tôi.
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Sau khi được chẩn đoán gan nhiễm mỡ, tôi liên tục mệt mỏi và đầy bụng. Điều này có liên quan đến gan nhiễm mỡ không?
#Bệnh kèm theo
-
Q
Tôi hầu như không tập thể dục. Bài tập nào tốt nhất cho gan nhiễm mỡ và cần tập bao nhiêu?
#Quản lý lối sống
-
Q
Tôi nghe nhịn ăn để nhanh hết gan nhiễm mỡ lại làm nặng hơn. Giảm cân nhanh đến mức nào là an toàn?
#Quản lý lối sống
-
Q
Họ nói gan tôi không tốt—uống thuốc Đông y có làm men gan (AST/ALT) tăng thêm không?
#An toàn