
Q Tôi bị đau ở nhiều khớp; những loại thực phẩm nào làm trầm trọng thêm tình trạng viêm?
A Thịt đỏ, đồ chiên rán, tinh bột tinh chế và rượu làm trầm trọng thêm tình trạng viêm khớp bằng cách tăng cytokine gây viêm thông qua quá trình chuyển hóa axit arachidonic. Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm nhiều đường cũng là những tác nhân chính. Ngược lại, cá béo, rau và dầu ô liu giúp chống viêm.
Trả lời chi tiết
Tiêu thụ quá nhiều thịt đỏ và dầu thực vật giàu axit béo omega-6 (dầu ngô và dầu hướng dương) thúc đẩy sản xuất eicosanoid gây viêm. Nếu bạn nhạy cảm với gluten hoặc tăng tính thấm thành ruột (hội chứng ruột rò rỉ), thực phẩm làm từ lúa mì cũng có thể làm tăng tình trạng viêm toàn thân. Thực phẩm có chỉ số đường huyết cao gây ra sự dao động nhanh chóng trong lượng đường trong máu cũng làm tăng các chỉ số viêm.
Quan điểm của một phòng khám Y học cổ truyền Hàn Quốc
Điều này phù hợp với bối cảnh trong y học cổ truyền Hàn Quốc, nơi các loại thực phẩm tạo ra thấp nhiệt làm trầm trọng thêm hội chứng Bi. Thực phẩm nhiều dầu mỡ và đường làm rối loạn chức năng tiêu hóa, tạo ra độ ẩm và năng lượng trì trệ trong cơ thể; Khi những chất này tích tụ trong kinh mạch, chúng sẽ dẫn đến đau khớp dữ dội. Tại Dongjedang, chúng tôi đánh giá tình trạng chức năng tiêu hóa để hướng dẫn bạn điều chỉnh thói quen ăn uống gây hại cho tỳ vị.
Câu hỏi liên quan
-
Q
Tôi được chẩn đoán mắc bệnh viêm khớp dạng thấp. Liệu có thể điều trị dứt điểm bệnh này chỉ bằng phương pháp điều trị tại phòng khám y học cổ truyền Hàn Quốc không?
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Mẹ tôi, ngoài 70 tuổi, bị đau ở đầu gối, cổ tay và mắt cá chân. Liệu y học cổ truyền Hàn Quốc có hiệu quả với độ tuổi của bà ấy không?
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Tôi bị cả viêm đa khớp và loãng xương. Liệu có thể điều trị cả hai bệnh cùng lúc không?
#Bệnh kèm theo
-
Q
Tập thể dục khi bị viêm đa khớp có ổn không?
#Quản lý lối sống
-
Q
Liệu căng thẳng có làm trầm trọng thêm các cơn đau khớp khác nhau không?
#Quản lý lối sống
