
# 可能性 / 现实性 (1)
# 伴随疾病 (2)
# 生活管理 (2)
# 安全性 (1)
# 药物并用 / 相互作用 (1)
# 预后 / 恢复 (2)
# 原因说明 (2)
Q 吃东西后肚子经常咕噜咕噜响、经常腹泻,食品过敏和食物不耐受是不同的吗?
A. 食物不耐受是指在没有免疫系统反应的情况下,因消化酶不足、肠黏膜损伤、肠道菌群失衡等原因无法正常消化某些成分的状态。不像过敏那样立即出现荨麻疹或呼吸困难,而是在进食数小时至一天后出现腹胀、腹泻、腹痛、疲劳等症状。乳糖不耐受、FODMAPs敏感、组胺不耐受、谷蛋白敏感是典型例子。
查看详情 →Q 压力很大之后,突然对之前能正常吃的食物产生了反应。为什么会这样?
A. 压力会增加肠黏膜通透性(肠漏),使未完全消化的蛋白质或成分进入血液引发炎症反应,同时也会扰乱肠道菌群,可能导致突发性食物不耐受。服用抗生素后或严重压力、感染后新出现的不耐受也是同样的机制。
查看详情 →# 饮食 / 诱发因素 (2)
Q 我在仁川东区附近上班,每次吃附近小吃店的东西,下午肚子就一定会胀,什么成分可能是问题所在?
A. 面粉(麸质/FODMAPs果聚糖)、乳制品(乳糖)、洋葱、大蒜、卷心菜(FODMAPs低聚糖)、发酵食品(组胺)、人工添加剂是常见触发因素。记录2周以上的饮食日记,记录哪种组合食用后出现症状,有助于缩小原因范围。
查看详情 →Q 有人说让我试试低FODMAP饮食,但不知道从哪里开始减少。
A. 低FODMAP饮食是将高FODMAP食物(洋葱、大蒜、苹果、小麦、乳制品等)排除2~6周,症状减轻后逐一重新引入,找出个人触发因素的三阶段方式。首先从最常吃的高FODMAP食物中的1~2种开始减少,负担会小一些。
查看详情 →# 诊疗日程 (1)
# 治疗阶段说明 (2)
# 效果疑问 (2)
食物不耐受,不只是简单的症状
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