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동제당한의원·崔长赫 韩医师院长
#饮食 / 诱发因素
Q 我住在仁川东仁川，经常吃生鱼等海鲜。IBD有需要避免的食物吗？
A 低残渣饮食是基本原则，生蔬菜、全谷物、坚果、生鱼在加重期可能刺激肠道，需要注意。每个人的诱发食物不同，记饱食物日记以了解自己的模式很重要。
详细回答
IBD饮食不是统一禁止，而是随加重期与缓解期变化。加重期推荐消化负担小的低残渣饮食（白米饰、熟蔬菜、柔软蛋白质），生海鲜、高纤维蔬菜、油腻油炸食物、乳制品可能加重症状，最好减少。缓解期为了营养均衡无需过严限制。
韩医诊所观点
韩医认为冷食和生食会刺激肠道黏膜，提倡温热熟食。就诊时会一同检查您平时的饮食，提供个人化饮食指导。
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