蛋白質是膠原蛋白合成的組成部分，維生素C和ω-3脂肪酸則有助於調節發炎反應，這些都有助於軟組織恢復。相反，酒精會加劇發炎反應，擾亂睡眠，從而直接阻礙康復；而過量的糖和油炸食品會增加發炎細胞因子的分泌。過量攝取咖啡因會降低睡眠品質並增加肌肉緊張，因此在恢復期最好減少攝取。

韓醫診所的視角

在韓醫中，油膩、甜食和酒精被認為是體內粘性廢物的主要來源。如果這些廢棄物在頸椎扭傷的恢復期積聚，它們會與瘀血凝結，進一步阻礙經絡的運作。此外，隨著負責消化和氣血生成的消化功能下降，肌肉恢復所需的氣血生成也會減少。換句話說，不健康的飲食不僅僅是發炎問題；它實際上切斷了恢復所需的物質供應。這就是為什麼東治堂在治療事故後遺症時強調排毒療法；針灸、藥針等外用療法只有在清除體內廢物和瘀血後才能充分發揮療效。在恢復期間，我們建議規律食用易消化、性溫熱的食物，並避免一次飲用大量冷飲，因為這會引起胃部不適。