
Q 40대 주부입니다. 사고 후 목 치료를 받는 중인데, 회복에 도움이 되는 음식이나 피해야 할 음식이 있을까요?
A 회복기에는 술, 기름지고 자극적인 음식, 과도한 카페인을 피하는 것이 좋습니다. 염증을 자극하고 수면의 질을 떨어뜨려 조직 회복을 방해하기 때문입니다. 단백질과 채소가 충분한 균형 잡힌 식사, 충분한 수분 섭취가 기본입니다.
상세 답변
연부조직 회복에는 콜라겐 합성의 재료가 되는 단백질과 비타민C, 염증 조절에 관여하는 오메가3 지방산이 도움이 됩니다. 반대로 술은 염증을 악화시키고 수면 구조를 망가뜨려 회복을 직접적으로 방해하며, 과도한 당분과 튀긴 음식은 염증성 사이토카인 분비를 늘릴 수 있습니다. 카페인 과다 섭취는 수면의 질을 떨어뜨리고 근긴장을 높일 수 있어 회복기에는 줄이는 것이 좋습니다.
한방 클리닉 관점
한의학에서 기름지고 단 음식과 술은 습담(濕痰)을 만드는 대표적 원인으로 봅니다. 편타손상 회복기에 습담이 쌓이면 어혈과 엉겨 경락의 소통을 더 막아, 비주기육(脾主肌肉)이라 하는 비위의 운화 기능이 떨어지면서 근육 회복에 필요한 기혈 생성도 줄어듭니다. 즉 나쁜 음식은 단순히 염증 문제가 아니라 회복의 재료 공급 자체를 끊는 셈입니다. 동제당이 사고 후유증 치료에서 해독 접근을 중시하는 이유도 여기에 있는데, 몸 안의 습담·어혈을 먼저 비워야 침·약침 같은 외치의 효과가 온전히 발휘되기 때문입니다. 회복기에는 따뜻한 성질의 소화 잘되는 식사를 규칙적으로 하시고, 찬 음료를 한꺼번에 많이 마시는 것은 비위를 상하게 하므로 피하시길 권합니다.
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