医療陣監修
동제당한의원·崔長赫（チェ・ジャンヒョク）院長
#生活管理
Q 東仁川駅近くの会社員ですが、昼食は毎回外食しなければなりません。不耐症があっても外食しながら管理できますか？
A 注文時に成分を確認し、フォドマップ・乳製品・小麦粉が少ないメニューを選ぶ習慣が鍵です。過食せず、食後すぐにコーヒーや炭酸飲料を飲まないだけで反応が減ることが多いです。
詳細回答
外食中でも、ご飯ベースのメニュー、単純な焼き物・煮物、ソースの少ない野菜の副菜を中心に選ぶとトリガーへの暴露を減らせます。玉ねぎ・にんにくが多い炒め物、小麦粉の麺類、クリーム・チーズ料理はできるだけ避けるか少量にとどめるとよいです。
韓方クリニックの視点
早食いやストレスを受けながらの食事は、同じ食品でも反応がより強くなることがあります。食事速度を落として、よく噛んで食べるだけでも脾胃の負担が軽減します。治療と合わせて実践できる外食ガイドもご提供します。
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