의료진 감수
동제당한의원·대표원장최장혁
#음식 / 유발 요인
Q 저포드맵 식이를 해야 한다는데, 도대체 뭘 먹으면 되는 건가요?
A 포드맵은 소장에서 잘 흡수되지 않고 세균 발효를 유발하는 탄수화물입니다. 마늘·양파·콩·밀·사과·유제품 등을 제한하고, 쌀밥·두부·닭고기·당근·오이 등 저포드맵 식품을 선택하면 증상이 줄어듭니다.
상세 답변
포드맵(FODMAP)은 발효성 올리고당·이당류·단당류·폴리올의 약자로, 소장 세균의 먹이가 되어 가스를 발생시키는 탄수화물입니다. 고포드맵 식품에는 마늘·양파·밀·콩류·사과·배·유제품 등이 포함됩니다. 저포드맵 식품으로는 쌀밥·삶은 달걀·닭가슴살·두부·당근·오이·딸기 등이 있습니다.
한방 클리닉 관점
저포드맵 식이는 증상 관리에 효과적이지만 장기간 엄격히 지키기가 어렵습니다. 한방 치료로 소장 운동이 회복되면 점차 다양한 음식에 대한 내성이 생겨 식단 제한을 완화할 수 있는 경우가 많습니다.