
Q Để khỏe mạnh tôi ăn nhiều trái cây và nước ép trái cây, việc này liệu có không tốt cho gan nhiễm mỡ không?
A Vâng, trái cây và đặc biệt là nước ép nhiều fructose, ăn quá nhiều không tốt cho gan nhiễm mỡ. Trái cây nguyên quả có chất xơ nên lượng vừa phải thì ổn, nhưng nước ép đường cô đặc làm tăng mỡ gan. Nên ăn trái cây nguyên quả 1~2 lần/ngày và giảm nước ép, sinh tố.
Trả lời chi tiết
Trái cây có vitamin và chất xơ nên là thực phẩm lành mạnh, nhưng nhiều đường fructose, ăn quá mức sẽ chuyển thành mỡ ở gan. Đặc biệt nước ép và sinh tố bị lọc bỏ chất xơ và chỉ cô đặc đường nên gây gánh nặng cho gan không kém nước ngọt có ga. Ăn trái cây ở dạng nguyên quả với lượng vừa phải 1~2 lần/ngày, và giảm nước ép, trái cây sấy khô, sinh tố sẽ có lợi cho việc chăm sóc gan nhiễm mỡ.
Góc nhìn của phòng khám Đông y
Tại Dongjedang, chúng tôi cho rằng "thứ được cho là tốt cho cơ thể mà dư thừa thì cũng trở thành dư thừa". Dù là thực phẩm tốt, khi vượt quá mức chuyển hóa gánh nổi thì vẫn tích ở gan. Chúng tôi làm hồi phục "cái bình chứa" chuyển hóa để đốt kịp thời những gì đưa vào, và dọn đi phần dư thừa tích tụ, giữ cân bằng để chăm sóc cả chỉ số men gan lẫn cân nặng.
Câu hỏi liên quan
-
Q
Tôi là nhân viên văn phòng hay tăng ca, không có thời gian tập, tiệc tùng cũng nhiều. Trong hoàn cảnh này gan nhiễm mỡ thật sự có thể đỡ được không?
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Tôi giảm cân nhiều lần mà cứ tăng lại (yo-yo), người như tôi liệu có đảo ngược được gan nhiễm mỡ không?
#Khả năng / Tính thực tế
-
Q
Nghe nói cùng với gan nhiễm mỡ, huyết áp tôi cũng cao, đường huyết và cholesterol cũng ở mức ranh giới. Những cái này đều liên quan với nhau sao?
#Bệnh kèm theo
-
Q
Bị chẩn đoán gan nhiễm mỡ và muốn thay đổi lối sống, nên bắt đầu từ đâu?
#Quản lý lối sống
-
Q
Đã là gan nhiễm mỡ không do rượu thì uống rượu được chứ nhỉ? Đi tiệc uống chút ít chắc không sao?
#Quản lý lối sống
