醫療團隊審核
동제당한의원·崔長赫 韓醫師院長
#飲食 / 誘發因素
Q 聽說脂溢性皮炎不能喝酒、不能吃油膩食物，具體應該避開哪些食物？
A 酒、肥甘厚味、辛辣刺激食物會在脾胃和肝臟積聚溼熱，增加皮脂分泌。精製碳水化合物（白麵包、泡麵）也會使胰島素急劇升高，刺激皮脂腺。中醫還建議減少生冷食物，因其影響脾胃運化功能。
詳細回答
脂溢性皮炎的飲食誘發因素包括：①高脂高糖食物（胰島素驟升→皮脂過多）②飲酒（肝胃溼熱積聚）③辛辣鹹刺激食物（血管擴張，炎症加重）④過多乳製品（部分患者促進炎症）。反之，蔬菜、富脂魚（omega-3）和發酵食品有助於皮膚屏障和腸道菌群平衡。
中醫診所視角
中醫認為酒與麵食同食會堵塞毛孔，阻礙毒素排出。治療期間應避免生冷食物（生冷之物），保持脾胃溫暖，並小食（少食）以防中焦溼熱積聚，這是管理的關鍵。
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