Q 30대 직장인 여성입니다. 비복근 손상 후 회복에 도움이 되는 음식이나 피해야 할 것이 있다면 알려주세요.
A 근육 회복에는 단백질(닭가슴살·두부·계란), 오메가-3(등푸른 생선), 비타민 C(브로콜리·파프리카)가 도움됩니다. 반면 알코올은 혈관 염증을 악화하고 근육 단백 합성을 억제하므로 손상 초기 2~4주간 피하는 것이 좋습니다. 맵고 자극적인 음식도 조직 내 열감을 키워 회복을 늦출 수 있습니다.
Detailed Answer
근육 파열 후 회복에는 근섬유 재합성에 필요한 류신(leucine)이 풍부한 양질의 단백질(체중 kg당 1.6~2 g/일)과, 항염 효과의 오메가-3 지방산(EPA·DHA), 콜라겐 합성에 필수인 비타민 C가 중요합니다. 알코올은 mTOR 경로를 억제해 근단백 합성을 최대 37% 감소시킨다는 연구가 있으며, 손상 후 72시간 내에는 과도한 카페인도 혈관 수축으로 국소 혈류를 줄일 수 있습니다.
Korean Medicine Clinic Perspective
한의학에서는 근육 손상 회복기에 비위(脾胃)를 보호하는 식이가 기본입니다. 비(脾)가 기육을 주관하므로 소화 흡수 기능이 회복 속도를 좌우합니다. 차갑고 기름진 음식은 비위의 운화(運化) 기능을 떨어뜨려 기혈 생성을 방해합니다. 한의학 전통에서는 황기·대추를 넣은 따뜻한 육수, 검은콩·참깨 등 간신(肝腎)을 보하는 식품을 권장합니다. 동제당에서는 체질에 맞춘 식이 지도를 치료 과정에 병행해 내부 회복 환경을 최적화합니다.
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