
医療陣監修
동제당한의원·崔長赫(チェ・ジャンヒョク)院長
#食べ物 / 誘発要因
Q 仁川東区の職場近くの軽食店の料理を食べると午後に必ずお腹が張るのですが、どの成分が問題の可能性がありますか?
A 小麦粉(グルテン・フォドマッププルクタン)、乳製品(乳糖)、玉ねぎ・にんにく・キャベツ(フォドマップオリゴ糖)、発酵食品(ヒスタミン)、人工添加物が多いトリガーです。どの組み合わせで症状が出るか2週間以上食事日記をつけると原因を絞れます。
詳細回答
軽食店の料理にはフォドマップ成分が多い小麦粉・玉ねぎ・にんにく、そしてMSGや防腐剤などの添加物が複合的に含まれており、不耐症反応を引き起こしやすいです。個人によって閾値が異なるため、少量では平気なのに一定量以上食べると症状が出る場合も多いです。
韓方クリニックの視点
韓方医学的には、同じ食品でもコンディション・ストレス・食事速度によって脾胃の処理能力が変わり、症状が不安定になることがあります。食事日記とともに当日のコンディションも記録してご来院いただくと、より正確な原因分析が可能です。
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