의료진 감수
동제당한의원·최장혁원장
#음식 / 유발 요인
Q 아킬레스건염에 좋은 음식이 있나요? 콜라겐이 많은 족발이나 도가니탕을 먹으면 도움이 될까요?
A 족발·도가니탕 등 콜라겐 함유 식품은 건 조직의 재료가 되는 단백질을 공급하는 데 도움이 됩니다. 다만 과도한 포화지방은 염증 환경을 악화시킬 수 있어 균형 있는 섭취가 중요합니다. 비타민 C가 풍부한 채소와 함께 섭취하면 콜라겐 합성 효율이 높아집니다.
상세 답변
아킬레스건은 주로 1형 콜라겐으로 구성되며, 손상 회복에는 충분한 단백질과 비타민 C 공급이 필요합니다. 족발·도가니·곰탕은 콜라겐 원료(글리신, 프롤린)를 제공하지만 열량과 포화지방도 높아 과식은 피해야 합니다. 연어·고등어 등 오메가-3 지방산이 풍부한 생선, 베리류·브로콜리 등 항산화 식품은 건 조직의 염증 완화와 재생을 돕습니다.
한방 클리닉 관점
한의학적으로 신주골·간주근을 보양하는 식품으로는 검은콩·검은깨(신장 보강), 구기자·산수유(간신 동보), 우슬(하지 어혈 제거) 등이 대표적입니다. 반면 맵고 기름진 음식과 과음은 습담을 생성하여 경락 소통을 방해하므로 아킬레스건염 회복에 불리합니다. 동제당에서는 개인 체질에 따라 건 회복에 맞는 식이 지침을 함께 안내합니다.
관련 자주 묻는 질문
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