Axit béo Omega-3 (EPA và DHA) làm giảm viêm khớp bằng cách giảm sản xuất prostaglandin E2. Tác dụng chống viêm của curcumin trong nghệ đã được xác nhận lâm sàng bằng cách ức chế con đường NF-κB. Vì sự mất cân bằng hệ vi sinh đường ruột có liên quan đến sự trầm trọng thêm của bệnh viêm khớp tự miễn, nên việc cải thiện môi trường đường ruột bằng cách tiêu thụ thực phẩm lên men (kimchi, doenjang) và chất xơ cũng rất quan trọng.

Góc nhìn từ một phòng khám Y học cổ truyền Hàn Quốc

Trong y học cổ truyền Hàn Quốc, lá lách đóng vai trò cung cấp năng lượng từ thức ăn cho các chi và khớp. Chức năng tiêu hóa mạnh mẽ là điều cần thiết để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho các khớp và ngăn ngừa sự tích tụ chất thải. Tại Dongjedang, chúng tôi khuyến nghị một chế độ ăn ấm và dễ tiêu hóa phù hợp với nhu cầu tiêu hóa của bạn song song với điều trị, và chúng tôi hướng dẫn bạn sử dụng các nguyên liệu làm ấm cơ thể, chẳng hạn như gừng và quế.