
醫療團隊審核
동제당한의원·崔長赫 韓醫師院長
#飲食 / 誘發因素
Q 有人說讓我試試低FODMAP飲食,但不知道從哪裡開始減少。
A 低FODMAP飲食是將高FODMAP食物(洋蔥、大蒜、蘋果、小麥、乳製品等)排除2~6周,症狀減輕後逐一重新引入,找出個人觸發因素的三階段方式。首先從最常吃的高FODMAP食物中的1~2種開始減少,負擔會小一些。
詳細回答
高FODMAP食物包括洋蔥、大蒜、蘋果、梨、西瓜、小麥、黑麥、乳製品(含乳糖)、豆類和部分蘑菇。一次全部改變難以堅持,因此最實際的做法是先停掉每天吃的最可疑的1~2種食物,觀察3周內的反應。
韓方診所視角
根據體質,寒涼溼潤的食物(冷盤、冷飲、大量生蔬菜)可能會削弱脾胃,加重FODMAP反應。低FODMAP飲食結合溫暖脾胃的飲食指導並行,效果會更快。
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