Q 거위발건염에 나쁜 음식이 있나요? 술이나 밀가루가 염증을 더 심하게 한다고 들었어요.
A 알코올과 정제 탄수화물(밀가루·설탕)은 전신 염증 반응을 촉진해 활액낭 염증을 악화시킬 수 있습니다. 튀김류·가공육 등 포화지방이 많은 식품도 마찬가지입니다. 반면 채소·생선·견과류 위주의 항염 식단은 염증 지표를 낮추는 데 도움이 됩니다.
Detailed Answer
서양의학적으로 고당·고지방 식이는 혈중 요산·염증성 사이토카인(IL-6, TNF-α)을 높여 활액낭 염증을 심화시킵니다. 특히 당뇨나 비만이 동반된 경우 식이 관리가 치료 효과에 직접 영향을 미칩니다. 오메가-3 풍부 식품(등푸른 생선, 아마씨)과 항산화 채소는 염증 완화에 도움이 됩니다.
Korean Medicine Clinic Perspective
한의학에서 술·밀가루·기름진 음식은 습열(濕熱)을 만들어 비(脾)의 운화 기능을 저하시킵니다. 비가 약해지면 습담이 더 잘 쌓이고, 족태음비경을 따라 무릎 내측에 습비(濕痺) 형태로 정체됩니다. 동제당에서는 치료와 함께 습담을 유발하는 식품을 줄이고 소화 기능을 살리는 식이 지도를 병행하여 치료 효과를 높이고 재발을 방지합니다.
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