의료진 감수
동제당한의원·대표원장최장혁
#음식 / 유발 요인
Q 통풍에 나쁜 음식이 정말 많다고 들었는데, 꼭 피해야 할 것과 적당히 먹어도 되는 것이 궁금합니다.
A 맥주·증류주 등 알코올과 내장육·등푸른생선·조개류처럼 퓨린이 많은 식품, 과당이 많은 음료·과일주스는 피하고, 저지방 유제품·채소·충분한 물은 요산 배출을 도와 권장됩니다.
상세 답변
퓨린 함량이 높은 식품군으로는 ①내장육(간·콩팥·심장), ②육수·육즙, ③등푸른생선(고등어·정어리·멸치), ④조개·새우·굴 같은 해산물, ⑤맥주(효모 포함) 등이 있습니다. 과당(fructose)은 ATP를 분해해 요산 전구체인 AMP를 증가시키므로 가당 음료도 위험합니다. 반면 저지방 유제품에 포함된 오로트산(orotic acid)은 요산 배출을 촉진하고, 비타민 C는 신장의 요산 재흡수를 억제하는 효과가 있습니다.
한방 클리닉 관점
한의학에서 기름지고 맵고 자극적인 음식은 소화·흡수 기능을 손상시켜 몸 안에서 열성 노폐물이 생성되는 주원인으로 봅니다. 알코올은 뜨거운 독성 기운을 더하고 기와 혈을 어지럽혀 순환 정체를 촉진합니다. 반면 맑고 담백한 음식과 따뜻한 물을 충분히 섭취하면 소화 기능을 돕고 노폐물 배출을 원활하게 합니다. 동제당에서는 개인의 몸 상태 판단을 바탕으로 맞춤 식이 지침을 제시해 요산이 생성되는 환경을 근본적으로 줄이는 방향을 함께 안내합니다.